Skip to content
CookingironyCookingirony
  • Sveiki atvykę!
  • Pagrindinis
  • Receptai
  • Apie mane
  • Sekite mus!
  • Pagrindinis
  • Receptai
  • Apie mane
  • Sekite mus!
CookingironyCookingirony
  • Desertai
  • Be mėsos
  • Pietums
    • Salotos
    • Sriubos
    • Makaronai
    • Apkepai
  • Pusryčiai
  • Užkandžiai
Makaronai su špinatais ir rikota

Šios dienos pietų meniu – sunaudojimas savaitgalio likučių. Ne iki galo, bet einu link šaldytuvo [...]

02
Rgs
Šalta, gaivi ir labai skani pomidorų sriuba – gaspačio

Pirmas mano šaltsriubės – gaspačio bandymas pavyko. Iki dabar niekad negaminau ir net nebuvau ragavusi. [...]

19
Rgp
Varškės apkepas iš trijų ingredientų, be manų kruopų

Varškės apkepą tikrai galima iškepti be manų kruopų. Aišku, tradicinis variantas irgi puikus, bet kai [...]

16
Bir
Varškės užtepėlė pusryčiams: skanu, sveika ir greita

Kai lauke karšta valgyti nelabai norisi, bet reikia. Tad geriausia rinktis lengvą maistą. Lengvas maistas [...]

08
Bir
Greitas, paprastas ir sotus kalafiorų apkepas su sūriu

Kartais skanus maistas nebūna labai fotogeniškas ir nors tu ką. Visokie apkepai atrodo, kaip aš [...]

02
Bir
Geriausias šilto oro maistas – šaltibarščiai (šaltibai, šaltekai arba šaltsriubė)

Tikriausiai visiems iki skausmo žinomas maistas ir receptas. Populiariausias vasaros maistas. Lietuvių „ramenas“, kaip pavadino [...]

25
Geg
Sviestinio moliūgo sriuba su kokosų pienu

Kai pavasaris vėl nuvilia savo oru, namuose vėsu ir norisi susišildyti, tam geriausiai tinka kokia [...]

14
Geg
Gaivios ir sočios kuskuso salotos (beveik veganiškos)

Prisipažinsiu, kad niekada iki šiandien nebuvau valgiusi kuskuso. Nežinau, kodėl nebuvau susidomėjusi juo, nors šiaip [...]

06
Geg
Kreminė brokolių sriuba su kokosų pienu

Tomis dienomis, kai oras už lango tik vizualiai atrodo geras ir nešildo taip, kaip norėtųsi, [...]

16
Bal
Pavasariškos salotos su tunu

Dievinu salotas: su mėsa, be mėsos, su daug daržovių ir gaivias. Prasidėjus pavasariui ir artėjant [...]

14
Bal
  • 1
  • 2
  • 3
Naujausi receptai
  • Tofu poke bowl: dubenėlis su ryžiais ir daržovėmis
  • Cukinijos apkepas
  • Pyragas su mėlynėmis
  • Pyragas su braškėmis
  • Mažiau nuodėmingas tinginys (be sviesto, mažiau cukraus!)
Kategorijos
  • Apkepai
  • Be mėsos
  • Desertai
  • Makaronai
  • Pietums
  • Pusryčiai
  • Salotos
  • Sriubos
  • Užkandžiai

Apie mane

Beatričė

Sveiki atvykę į mano maisto blog'ą. Semkitės įkvėpimo ir ieškokite naujų skonių. :)

Skaityti daugiau

SEKITE MANE

cookingirony

cookingirony

277

Beatričė
ᴀ ʙᴀʟᴀɴᴄᴇᴅ ᴅɪᴇᴛ ɪꜱ ᴀ ᴄᴏᴏᴋɪᴇ ɪɴ ᴇᴀᴄʜ ʜᴀɴᴅ. ʙ.ᴊ.🍪
☕Food&coffee lover
💻Freelancer
Pageidavimai/klausimai: info@cookingirony.lt arba DM!

View

Rgp 16

Open
Neturiu kuo pasigirti, nesukūriau jokių kulinarinių šedevrų. Paskutiniu metu per karščius dažnai dariau šaltibarščius. Mėsos net nelabai norisi, tai lengvai, salotos ir panašiai. Daug daržovių. O šiaip darbai, knygos, mažai to maisto kūrybos, apsileidau 😀 Vyras prieš savaitę grįžo su didžiule dėže voveraičių ir kibiru mėlynių. Ant lydyto sviesto pakepintas ir krapais paskanintas voveraites suvalgėm su bulvėm, jau seilė varva ar dar ne? 😀 O mėlynių istorija ta, kad dalį suvalgėm, kibirėlį įmečiau į kamerą (bus ateities pyragam) ir kelias saujas panaudojau pyragui. Gavosi panašiai kaip su šilauogėm. Su žemės riešutų miltais, šviežiu medum. Nu žodžiu labai gerai. Receptas jau bloge ☀️ #maistas #pyragas #pyragassumelynem #sveikesnipasirinkimai #sveikesnisdesertas
View

Lie 1

Open
Toks jausmas, kad šimtą metų nieko nepostinau 😀 nes išties nieko ypatingo negaminau, bet va zyzė ponas vakar pusę dienos apie pyragą, tai aišku man jau reikėjo kažko imtis 😀 daug braškių šaldytuve - idėja! Ir štai pristatau braškių pyragą. Su žemės riešutų miltais (nenaudojau jų niekada niekur, bet šitam pyrage tai wow kaip gerai), kurie duoda daugiau drėgmės ir malonaus skonio ir šiek tiek net riešutų aromato. Daug daug lietuviškų braškių. Ko daugiau reikia. Arbatos, kavos, o gal pieno? Viskas tinka. Tobulas pyragas vasarai. Receptas bus bloge! #pyragas #braskes #vasara #skanuirgreita #maistas #desertas
View

Bal 30

Open
Dariau tinginį antrą kartą turbūt per du mėnesius. Jau praradau laiko nuovoką. 😀 Tik dariau ne klasikinį, ne su sviestu, o kokosų pienu. Jis suteikia tokios klampios tekstūros. Tinginys gaunasi minkštas, šokoladinis, maloniai kartus, bet ne per saldus. Gerumas tame, kad galit papildomą cukraus kiekį reguliuoti pagal save. Aišku, geriausi tinginiai būna su ,,Gaidelio" sausainiais, bet pirmą kartą tokių neradus (turbūt buvo tinginių bumas kažkuriuo metu), maišiau gaidelio (su sėklom berods) ir selgos sausainius, tai irgi gavosi labai neblogai. Užmaišyt tokį tinginį vienas juokas. Tik geriausia pasiruošt iš vakaro, nes jis per naktį turėtų pagulėt šaldytuve. O tada ryte prie kavos arbatos - YUM. Receptas jau bloge! #desertas #tinginys #sokoladas #skanuirgreita #maistas
View

Bal 29

Open
Nežinau, kiek laiko nevalgiau grikių. Aš juos galėčiau vienus su sviestu valgyt. Dar su trupučiu druskos. O vakar gaminau grikių kukulius. Originali idėja buvo kepti blynus, bet užpyliau per daug grikių, tad prisivirus košės teko srėbti 😂 šiaip ir keptuvėj galima kepti ir orkaitėj, kaip norit. Skanūs ir šilti, ir šalti 👌 receptas jau bloge! #bemesos #pietus #skanusmaistas #skanuirgreita #skanuirsveika #grikiai #sotuirskanu
View

Bal 24

Open
Jau kažkelintą pyragą kepu šį mėnesį. O šitas obuolių visai paprastas ir indų plaut nedaug reikės, o susivalgo tikrai greit 🍎💛 5-6 didesnių obuolių, jei mažesni, galima dėt 7 ar 8,
Pusės pakelio sviesto (galima keisti kitais riebalais, kokosų aliejumi, ar saulėgražų aliejumi ar dar kokiu kitu)
100 g migdolų miltų, 100-150 g speltos miltų,
Daug cinamono (2-3 šaukštai, galit dėt mažiau jei nemėgstat daug)
3 kiaušinių,
2 šaukštų skysto medaus (galima keisti kokiu sirupu, pagal tai kiek norit saldumo, jei obuoliai saldūs galima ir vieną dėt)
Šlakelis pieno (tinka visoks)
Pusė šaukštelio kepimo miltelių, maltos vanilės

Kubeliais supjaustom sviestą, dedam į puodą ir šildom ant mažos ugnies, kol ištirps, pamaišant ir stebint kad nedegtų. Dėti medų, išmaišyti, galima dėt ir cukrų jei neturit medaus ar kitokį saldiklį. Atvėsinam.

Kol sviestas vėsta, nulupam obuolius, supjaustom gabaliukais, dedam į indą ir pabarstom cinamonu, kiek jo mėgstat, išmaišom. Jei obuoliai nesaldūs, galima dėti rudo cukraus arba kokio sirupo, pagal skonį. Jei norisi daugiau rūgštelės, galima aplaistyt citrinos sultimis.

Sviestui atvėsus, o jei dar ne visai atvėso, pilam šiek tiek pieno, daug nereikia, mušam kiaušinius, gerai išmaišom iki vientisos masės.

Atskiram dubeny sumaišom miltus su kepimo milteliais ir vanile. Pilam sviesto mišinį, išmaišom, kol nelieka sausų miltų. Aš pirmiausiai miltus maišau 100 su 100 santykiu (spelta ir migdolai). Jei tešla per skysta, dedu dar 50 g miltų, bet daug nereikia. Ji turi būti potirštė, bet lengvai maišytis, kaip grietinė bet šiek tiek ir skystesnė gali būti. Dedam į tešlą obuolius, išmaišom, kol visi apsivelia tešla ir pilam i kepimo formą. Dar galima pabarstyt ant viršaus cinamono. Dedam į pečių (180-190 laipsnių) ir kepam apie 40 minučių kol gražiai apkepa viršus. Ištraukiam, šiek tiek atvėsinam ir valgom prie kavos, kakavos, arbatos ar pieno. Skanaus💛 #obuoliupyragas #desertas
View

Kov 30

Open
Ką veikt karantino metu, kai tingi kažką veikt, nori gulėt kebabe ir nieko nedaryt? Kai nori, kad greičiau baigtųsi šitas chaosas. Dabar dažniau nei bet kada prisimenu tą frazę ,,ir tai praeis". Kartoju kaip mantrą užplūdus blogoms mintims ir palengvėja. Arba iškepu pyragą. Su varške ir obuoliais. Gerumas tame, kad galimos pyrago trupinių modifikacijos, kurias papasakojau blog'o recepte 💛 neliko per tris dienas, vyrui tai buvo dieviškas kepinys 😁🙏 #pyragas #obuoliuirvarskespyragas #skanusmaistas #lengvaspyragas
View

Vas 23

Open
Visiškas sekmadienio eksperimentas pavadinimu: gaminu iš to, kas šaldytuve. Po vakarykščių sušių nelabai norėjau mėsos, jos ir neturėjau, bet turėjau daug daržovių ir kuskuso 😀 gavosi ale falafeliai/rutuliukai: traškūs išorėje ir minkšti viduje. Kepiau orkaitėj, be jokio gruzdinimo taukuose. Nu žinokit labai gerai. O su salotom kaip skanu! Gaivu, pavasariška, neapsunkina ir pasotina. Receptas bus blog'e💛 #maistas #sekmadieniopietus #skanuirgreita #skanuirpaprasta #bemesos #nesvaistau
View

Vas 15

Open
Nenorėjau mėsos, bet norėjau kažko su tofu. Tai va gavosi azijietiškas miksas su daržovėm. Sveikesne versija. Be jokio krakmolo ir neaišku ko. Iš to exitemento pamiršau pakepint sezamo sėklas 🙈😀 barsčiau nekepintas, bet pakepintos būtų dar geriau. Labai pavykęs reikalas🥦 manau, skanu būtų ir kitą dieną pašildžius su sultiniu 🍲 #maistas #bemesos #sestadieniopietus #makaronai #darzoves #skanuirpaprasta
View

Vas 9

Open
Įsigijus naują blenderį galėčiau daryt ir daryt trintas sriubas 😁 šįkart trinta pievagrybių sriuba. Vegetariškai, lengvai, be mėsos. Kaip tik sekmadieniui ☀️ #maistas #bemesos #sriuba #skanuirsveika #sekmadieniopietus
Follow on Instagram
This error message is only visible to WordPress admins

Error: API requests are being delayed. New posts will not be retrieved for at least 5 minutes.

Susisiekite su manimi!

Jūsų laiškų su pasiūlymais, komentarais ir pastabomis laukiu el. pašte, Instagram arba Facebook!

Copyright 2021 © www.cookingirony.lt | >info@cookingirony.lt | Created by: www.Beem.lt
  • Pagrindinis
  • Pusryčiai
  • Pietums
    • Salotos
  • Desertai
  • Be mėsos
  • Užkandžiai
  • Apie mane